Pizza Expo Las Vegas 2014: con SpitFire 201 pizze in 53 min.

Un eccellente TEAM di professionisti composto da: 
New York Brick Ovens Co. , Goodfella's Pizza School. Grazie al forno rotante Kuma Ø 125 cm,
riscaldato solo da un bruciatore Spitfire New Generation elettronico,
h
anno prodotto e sfornato 201 pizze in 53 minuti ... Un risultato eccezionale!

LasVegas2014

LasVegas2014-2

 

 

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